大家好，家常家常如果您还对家常葫芦菜的葫芦葫芦做法不太了解，没有关系 ，菜的菜今天就由本站为大家分享家常葫芦菜的做法做法做法的知识 ，包括家常葫芦菜的大全做法大全的问题都会给大家分析到 ，还望可以解决大家的家常家常问题 ，下面我们就开始吧 ！葫芦葫芦
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不能同炒因为火候不一样所以炒出来不好吃 ，外泽上不好看 ，做法做法因该先炒芹菜然后在加菜葫芦这样炒出来才好看又好吃
1.准备好的葫芦 ，切片备用 。家常家常
2.准备好葱姜蒜切丝 ，葫芦葫芦切粒。菜的菜
3.起锅烧油热放入葱姜蒜出香 。做法做法
4.放入切片的大全葫芦和胡萝卜翻炒放入盐 。
5.放入香醋 ，生抽翻炒 ，加入少许水焖两分钟放鸡粉出锅 ，装盘。
【所需食材】
4个西葫芦、6个鸡蛋、1把粉丝 、1小把木耳、葱花 、盐 、白糖、生抽 、蚝油 、鸡精、香油 、饺子皮大约100张
【具体做法】
1 、西葫芦擦成细丝 ，加入适量盐搅拌均匀，腌十分钟杀水，再攥干水分 。4个鸡蛋炒熟放凉，木耳泡发切碎 ，粉丝泡软切碎 ，所有食材放在一起 ，再放入1把葱花 。加入盐 、白糖、生抽 、蚝油、鸡精 、香油进行调味 ，杀水的时候放了盐 ，要考虑进去 ，这里盐要少一些 ，调好之后尝一下味道 ，也可以根据个人喜好进行调味 。
2 、现在天比较热，不想和面也不想擀饺子皮 ，就从超市买了饺子皮 。4个西葫芦大概需要100张饺子皮 。放上馅料包成自己喜欢的形状。
如果自己和面做饺子皮 ，100张饺子皮大概需要1kg面粉 ，这里是按1个饺子皮15g进行推算的 ，饺子皮要稍硬一点 ，1000g面粉大概加入500g凉水就可以了 。
3 、电饼铛或平底锅都可以 ，刷一层油 ，放入饺子 ，开中小火烙至底部金黄。
4 、再加入凉水没过饺子的三分之一 ，盖盖大火把水分煎干 ，水分快收干时 ，转小火慢煎 ，以免把饺子底部煎糊 。
5 、水分煎干之后 ，再准备2个鸡蛋搅散，淋在饺子缝隙中 ，小火把蛋液煎至凝固 ，再撒一点黑芝麻点缀一下 ，借助盘子即可出锅。饺子也可以蒸着吃或煮着吃。
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